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生活小窍门100个(生活中有哪些小窍门 100个日常生活中的小窍门)

时间:2024-11-04 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活窍门

拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。

有没有比较实用的生活小窍门?

【实用】100个你不知道的生活小妙招,个个超实用!

生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。今天,小编就为大家整理了100条实用的生活小妙招,绝对用得到!

1检验鸡蛋是否新鲜

验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。

2炒出鲜嫩的鸡蛋

将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

3煮鸡肉加黄豆

在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,且提高营养。

4加水爆炒肉丝

炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。

5炒菜要加热水

炒蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老、变硬、不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

6炒藕丝不变黑

炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。

7让土豆不发芽

买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

8轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。

9炸鱼怎么去腥味

炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强鲜味。

10煮鱼汤加牛奶

在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。

11炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

12炒茄子妙招

炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。炒的时候放点醋,颜色更好看。

13炖汤放点醋

炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。

14蒸锅做饭加点盐

用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。

15煮面加匙油防溢

煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

16蒸米饭加点生油

蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅,蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。

17烙饼不粘锅窍门

烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅。

18洗黑木耳

洗黑木耳时,放一点点面粉,能洗得更干净。

19煮绿豆先冰冻

绿豆、黄豆、赤豆等泡后放入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。

20巧剥大蒜

剥大蒜前,用水把整个蒜头泡一下,剥起来会容易很多。

21巧去蒜味

喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。

22饭后茴香

饭后嚼5~10粒茴香并咽下,可以防止口臭、清新口气。茴香中的油还能帮助消化,去除消化道臭味。

23煮饺子不粘锅

煮饺子时要添足水,待水开后加入少量的食盐,搅匀后再下饺子,这样能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮粘锅,汤清饺香。

24巧取核桃肉

把核桃放进锅里蒸10分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了。

25保存可乐

喝不完的大瓶装可乐,倒过来放比较不容易漏气。

26巧剥番茄

芒果在煤气炉上转几秒,就很好剥皮了。番茄可用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。

27铁锅怎么不粘锅

普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。

28切洋葱不流泪

切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了。

29切松花蛋有窍门

用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切得整齐漂亮。

30切辣椒辣手怎么办

切辣椒,辣手的话,可以试试用牙膏洗手,效果不错。

生活中有哪些小窍门 100个日常生活中的小窍门

 1.吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。   2.牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效。   3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛。   4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净。   5.仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了。。   6.嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了。   7.眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来。   8.洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小。   9.刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了。   10.如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了。   

生活中的小窍门?40个,每个15个字左右

1 、若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2 、可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。 4 、在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。 5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 6 、如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。 8 、将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。 10 、炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 11 、面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子。 12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。 13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。 14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。 15 、用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。 16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。 17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。 18 、若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。 19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。 20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。 21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。 22 、从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。 23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用。 24 、用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。 25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。 26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。 27 、炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。 28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。 29 、家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。 30 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。 31 、在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。 32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。 33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。 34 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。 35 、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。 36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。 37 、洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用。 38 、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。 39 、用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。 40 、煮饭不宜用生水,因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。

有什么好的生活小窍门?

生活常识:1、海鲜不能和含维生素c的食品和药物一起吃,会中毒。2、螃蟹不能和柿子一起吃。3、牛肉不能和韭菜一起吃。4、香蕉不能和牛乳制品一起吃。5、豆奶最好不要和鸡蛋一起吃。6、体质虚弱的人和病中的人最好不要喝豆浆,它会减缓你病愈的时间。7、有肾脏疾病的人不要吃香蕉,会加重病情。8、如果衣服上面有洗不掉的污渍,可以试试用发酵了的或者是已经坏了的牛奶洗涤。9、在户外穿红色的衣服可以减少紫外线对皮肤的伤害,以减少皮肤癌的发病率。10、当遇到各种外出血时,可取人头发一小撮,烧成灰,研碎后撒敷伤口上,便可将出血口止住。11、生姜可以治疗晕车晕船。12、柿子不易食用过量,否则会得胃病的。13、不要用铁锅煮酸性食品,会形成低鉄化合物,食用后会中毒。14、发烧的时候不要喝茶水,茶碱会使人的体温升高。15、鲜蛋与生姜、洋葱,面包与饼干,茶与香烟、糖果,粮食与水果都是不易存放在一起的。16、牛奶不易与四环素、土霉素、强力霉素、含铁药物、左旋多巴雄性激素等药物一同食用。17、不易空腹喝牛奶,否则不利于吸收,牛奶也不易与茶水、菠菜同时食用。18、冷热所致牙痛时可将一粒花椒咬在疼痛处止痛。19、花椒可以防止粮食被虫蛀。20、冬日穿衣厚度超过15厘米时反而是越厚越不保暖。 早晨起来四个好习惯 一日之计在于晨,身体的好坏与大家早晨起床后的日常习惯息息相关。 1.早上洗澡 早上洗澡一般来说不是中国人的习惯,但是早上洗澡确实有助于促使血液循环更加旺盛,并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心 情,使精神更加饱满。 2.早上大便是个好习惯 这个好习惯一经养成,你会终身受益。如果还没这个习惯也不要着急,要努力去培养,比如多吃高纤维食品,如白菜、白薯等粗粮,并 且在早上起来后不管有没有都去下厕所,久而久之,习惯会成为自然的。 3.早上慢慢起 猛起都是迫不得已的,尽量不要猛起,这会使血往上冲,造成血压突然变动,引起头晕等症状。比较好的做法是,睁开眼睛后先不起身 ,躺在床上活动一下四肢和头部,5分钟后再起来。如果你有起不来的问题,可以闭着眼做一些伸拉四肢的动作,会非常有助于清醒。 比如:将左右膝盖分别曲起使劲倒向身体另一侧;用双手把一个膝盖抱在胸口维持10秒;仰面躺着,双手尽量向后伸直,以鼻吸气,以口 呼气,身体维持5秒不动。 4.醒后喝杯凉开水是个好习惯 经过一夜的睡眠,没有一滴水的摄入,人很容易脱水,而一杯凉开水(不是冰水)则是有益的补充;这对于肠胃也起到了清理作用;还 能帮助你从睡眠状态中清醒过来。可以在前一晚临睡前将一杯凉开水放在床头。炒鸡蛋不宜放味精:鸡蛋本身就含有许多与味精成分相同的谷氨酸,炒鸡蛋时就不必放味精. 焯菠菜时在水中加少量盐可以使菠菜色泽翠绿,焯过菠菜的水洗白色衣物能使衣服更洁白.任何绿色蔬菜焯水时都可以参照此法. 做萝卜:白萝卜暴成薄片之后为了使之口感更好变软易于做卷馅料的皮可先用盐杀一下腌几分钟可以使萝卜水晶透亮,柔软,卷上自己喜欢的馅料之后上大火蒸15分钟,蒸出的汁水不要倒掉入锅热一下可以淋在萝卜卷上. 煮土豆时在锅中滴几滴油比较容易煮烂.做汤时盐和鸡精一定要最后放才有利于储存营养. 煮速冻饺子时敞盖并放几段葱就不会使饺子粘连也不会煮烂. 自制护肤保湿水水:取小喷雾瓶一个,装入三小匙牛奶再放入两倍的水摇匀即可喷在脸上,三五分钟后用纸巾沾水把脸擦干净即可再上平时使用的护肤品. 用黄瓜头加水放入机器打成浆加一勺橄榄油和一勺蜂蜜调匀即可敷在脸上和手上. 用一勺红塘加半勺左右的蜂蜜调匀涂抹在鼻子上轻轻按摩一分钟洗去即可,如果黑头比较严重可以一周做两次就能够彻底清除. 在鼻子下擦上薄荷味的唇膏能够抑制食欲,效果最好时可达而二十多天减四公斤体重. 拌卷心菜  原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分 b制法: 将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。   特点: 甜咸香脆,佐酒小菜。 2.绿豆100克,粳米100克,加水煮粥。绿豆味甘,性凉,有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用。 冬瓜粥:将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块,粳米100克洗净,少许熟火腿切成碎米状共煮,此粥清热,养胃、利尿、减肥,适用于治疗暑热烦闷,消渴,水肿,淋病等。 海带绿豆粥:绿豆150克,海带75克,大米100克,橘皮1片,白糖适量.锅内加水适量,放入绿豆,大米,橘皮煮粥,八成熟时加海带,再煮粥,调入白糖即成.每日一剂.可清热去暑,利水消肿,降压明目,解暑消渴. 第二,宜食鸡蛋花粥。做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。 第六,宜食丝瓜粥。做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。 第七,宜食绿豆粥。做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。 第八,宜食黄瓜粥。做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症 快速清除瓶中油污法:瓶子里面有油污不易刷干净,如果放进一把砂子,再加适量清水,用力振荡几 分钟,然后倒出来,再用清水洗刷几遍,瓶子里就干净了。 清洗塑料饭盒上的黄迹可以用洗洁净和84消毒液的混合液倒入泡饭盒的水中就能清洗干净使之洁白如新,但是84消毒液要严格按照比例使用.
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