甚至油盐酱醋的使用和保管也大有讲究。这些问题解决得好，会给生活带来很大的方便和乐趣。原因之一就是不得要领。掌握和运用这些小窍门，对增长理家的有关知识，提高烹饪技艺，定会大有帮助。扩展资料《生活小窍门全集》一书从我们生活的基本需求入手，分别对生活中衣、食、住、行、用则歼等方面可能出现的问题和解决问题的技巧做了详细的阐述。求推荐一些书，有关生活小窍门，医疗常识，生活常识之类的梨形瘦身记
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家庭烹调这件事，看似简单，实际干起来名堂还真不少，可说是处处带改纯事事皆学问。蔬菜怎样洗切才能不失营养，切葱和切辣椒怎样才能不刺眼睛，猪肉怎样才能炒得鲜嫩，羊肉怎样才能去除膻味，煮牛肉、老鸡、老鸭怎样制作才能返嫩易烂，蔬菜、肉食怎样才能保鲜，粮食怎样才能不长虫？甚至油盐酱醋的使用和保管也大有讲究。这些问题解决得好，会给生活带来很大的方便和乐趣。可是往往事与愿违，甚至有了好原料，也做不出理想的美味佳肴来。原因之一就是不得要领。下面按猪牛羊肉、鸡鸭鹅、水产品、蛋奶、蔬菜、豆制品、作料、米面等１２个分类、２５８个项目，向读者介绍３１８个小窍门，主要是告蠢咐诉读者采用什么方法进行选料、贮存、保鲜、加工和烹饪。掌握和运用这些小窍门，对增长理家的有关知识，提高烹饪技艺，定会大有帮助。猪肉的加工、烹饪１．挂浆配比不论是做滑肉歼橡片，还是做辣子肉丁，在用一般常规作料的情况下，只要是按５０克肉、５克水淀粉的比例挂浆，就能……
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生活小窍门全集(生活宝典)内容提要
本书精心编撰，专注于细节和实用技巧的分享，旨在帮助读者在发现问题的同时，不仅能理解问题的根源，还能掌握解决方法，实现自我动手解决。编写过程中，我们避免了泛泛而谈，所有的知识都源于日常生活的实际场景，例如在食物选择方面，我们不会笼统地讲解如何选主食或水果，而是深入到每个品种的识别和购买技巧，如如何辨别大米的霉变迹象，陪喊如何明智地挑选苹果等。这些具体的建议，旨在让读者在遇到具体问题时，能迅速找到针对芦盯野性的处理方法。
我们期望这本书能在你的生活中扮演重要角色，成为你的得力助手和顾问。当你在生活中遇到困扰和疑问时，只需翻阅这本书，找到对应的章节，你的难题就能迎刃而解。它就像一个贴心的生活指南，随时准备帮助你解决实际问题。
扩展资料
《生活小窍门全集（生活宝典）》一书从我们生活的基本需求入手，分别对生活中衣、食、住、行、用则歼等方面可能出现的问题和解决问题的技巧做了详细的阐述。
