因此小苏打放置冰箱中起到吸水除湿的作用，干爽的冰箱环境不易产生异味。为了避免食物串味，在存放不同种类的食物时，最好将其放入保鲜袋或保鲜盒中。
冰箱有异味，用什么方式可以去除味道？
一、木炭除味法：由于木炭具有极强的吸附性能，它不仅能吸收空气中的杂味粒子，同时也能起到除湿的作用，日常生活中用一个小容器装上两块木炭放于冰箱内的冷藏抽屉，即可起到去除异味的效果。
二、橘子皮除味：橘子皮由于表面的疏松，能把异味粒子锁住于橘子皮中。因此把橘子皮放置于冰箱内也能起到除味的作用。使用橘子皮除味注意更换时间，摆放过久坏掉的橘子皮于冰箱能同样会产生异味。
三、麦饭石除味：由于麦饭石为天然的硅酸盐矿物，具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。因此把麦饭石放置冰箱内是可以去除异味的，且效果明显。
四、小苏打除味：小苏打的化学学称为碳酸氢钠，其物理性质极易溶于水中。因此小苏打放置冰箱中起到吸水除湿的作用，干爽的冰箱环境不易产生异味。
五、干茶叶：浸泡使用过的茶叶具有极强的吸附能力，将茶叶不仅能够除去冰箱里的异味，还能把茶叶的清香留散于冰箱内。
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防止冰箱产生异味的措施：
一、食物密封法防止产生异味：食物最好使用保鲜盒或保鲜袋密闭存放。为了避免食物串味，在存放不同种类的食物时，最好将其放入保鲜袋或保鲜盒中。
二、只保存良好的果蔬食物：坏掉的果蔬于冰箱会产出浓烈的异味，为杜绝该种情况的发生。因此，果蔬食物储存前要筛选、处理。蔬菜放进冰箱前应摘去老叶、坏叶并清洗干净，以免污染冰箱环境。
三、肉类食品要提前清洗血渍。肉类食品中的血渍极易滋生细菌产生异味，因此，肉类食品应先清洗干净血渍，再用保鲜袋裹紧存放在冷冻室中。
四、分区管理冰箱空间：要想冰箱长时间保持清洁无异味，建议遵循熟食在上，生食在下的原则，将各类食物进行分区管理，有助于排除食物混杂导致变质发臭。
五、定期清洗冰箱：定期清理冰箱内的食品和清洗冰箱可有效减少细菌滋生。清洁冰箱时应先断电取出所有食物，再用湿的软毛巾配合专用的冰箱清洁剂进行擦拭；清洗后可以在冰箱内放一小盒苏打，它能保持冰箱内气味清爽。
参考资料来源：人民网-冰箱除异味的七个小窍门
参考资料来源：人民网-别让冰箱成为“臭味源” 送你去除冰箱异味小妙招
怎样除冰箱里的异味？
1、清除冰箱里面时间长的东西，扔掉
2、把里面的玻璃夹层全部清洗一遍
3、以后装东西全部用我的保鲜盒，盖子盖好
4、养成良好习惯，有味的东西坚决不放进去
5、按我说的做，绝对没味道
家里的冰箱异味很大，怎么能去除呢？
去除冰箱内的异味有以下两种方式：一、依靠放置一些除异味的东西到冰箱里面，祛除异味；
1. 活性炭，活性炭具有很强的吸附性，可以快速的吸收冰箱内的异味；
2. 小苏打，同样在冰箱放入一些小苏打在也可以去除冰柜的异味；
3. 橘子皮或者柚子皮，由于里面含有精油，以及很好的吸附性，不仅可以去除异味还有橘皮的清香；
4. 食醋，倒一些食醋在碗里放入冰箱，除臭的效果比较好，但是会有醋味；
5. 柠檬，切几片柠檬放在冰箱里面，除异味的效果很好，还有柠檬的清香；
6. 还有茶叶，水果，酒和疏松多孔的物品都有很好的除异味功效；
二、彻底清除冰箱的异味就是停机清洗；
1. 冰柜先切断电源，去除食物，敞开冰箱门让冰霜融化；
2. 先用清水加洗洁精或者小苏打后，再用抹布清洗冰箱；
3. 接着再用清水清洗干净，并用抹布擦拭干净；
4. 放在阴凉的通风处晾干后再通电使用；
要想避免冰箱产生异味要做到定期的清洗冰箱，放进去的食物都套保鲜袋或者保鲜膜，放置泄露和串味。
